廣州市核豐微波設備有限公司
微波膨化設備是利用微波輻射加熱,使物料中的水分吸熱汽化,從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術設備。下面小編分享關于微波膨化設備具備的優(yōu)點以及使用方法的內容,歡迎閱讀!
微波膨化設備具有以下優(yōu)點:
加熱速度快:微波能量可以穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量,因此加熱速度快。
膨化效果明顯:微波的快速加熱效果可以使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
使用操作方便:微波膨化設備一般采用微波加熱,可以自動控制溫度和時間,使用操作方便。
受熱均勻:微波加熱可以做到均勻受熱,從而保證了膨化效果的均勻性。
產(chǎn)品質量高:微波膨化設備可以較好地保留食品中的營養(yǎng)物質及食品原有的色、香、味,有利于提高膨化食品的品質。
熱效率高:微波膨化設備的微波發(fā)生器將電能轉化為微波能量的效率高,熱效率高。
設備占地面積?。何⒉ㄅ蚧O備的體積小,占地面積小,可以節(jié)約空間。
綜上所述,微波膨化設備具有加熱速度快、膨化效果明顯、使用操作方便、受熱均勻、產(chǎn)品質量高、熱效率高、設備占地面積小等優(yōu)點,因此在食品加工領域得到廣泛應用。
微波膨化設備的使用方法可以參考以下步驟:
打開設備并按下開機/關機按鈕,啟動設備。
確保電源插座配備有效接地線,并確保設備的供電線路裝有短路和漏電保護裝置。
將物料放入設備中,注意不要超載。
設定適當?shù)募訜釙r間和功率,按下開始按鈕啟動設備。
等待設備完成加熱和膨化過程,注意觀察設備的運行狀態(tài),確保正常運行。
完成后,按下停止按鈕,并從設備中取出膨化食品。
清理設備內部,保持設備清潔。
停止使用設備時,再次按下開機/關機按鈕以關閉設備。
需要注意的是,微波膨化設備是一種高壓設備,使用時應注意安全,不要將手伸入設備內部,也不要在設備運行時進行維修和清潔。另外,應遵循生產(chǎn)廠家的使用說明和建議,確保正確和安全地使用設備。
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